A la Ferme du Chef-Lieu, les porcs prennent le temps de grandir, ce qui donne une viande très savoureuse!
Francis PIERROT transforme les viandes en charcuterie est artisanale et avec des produits naturels:
Viande fraîche (côtelettes, échine, rôti, sauté de porc...)
Charcuterie (saucisses, jambon, boudin...)
Plats cuisinés (choucroute..)
Plateaux de charcuterie pour apéritif ou accompagnement de raclette (sur commande)
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